ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ

Λευκή ή κόκκινη, κύριος πρωταγωνιστής της νηστείας και ταιριαστός μεζές με το ελληνικό ουζάκι. Αποτελεί επίσης ένα ισχυρό εξαγόμενο προϊόν.